A formação tomou forma ao longo de milênios, à medida que o carbonato de cálcio na água do rio precipitava sobre musgos e algas, construindo as barreiras de tufo estratificadas que agora desviam a corrente para sua forma de leque característica. Agricultores da era otomana pastoreavam gado no planalto acima, sem saber que as cascatas um dia sustentariam a economia do turismo ao ar livre de Herzegovina.
O local foi aberto a visitantes pagantes em 2005, após um consórcio local instalar caminhos, instalações sanitárias e um fundo de conservação para combater a erosão causada pelos cinquenta mil banhistas anuais que chegam durante julho e agosto. Os passeios de Mostar para as cachoeiras de Kravice geralmente partem às oito da manhã para chegar à vila de Studenci antes que os ônibus fretados de Split e Dubrovnik tomem as plataformas de observação inferiores. A taxa de conservação de vinte BAM, introduzida em 2018, financia a estabilização das margens e o replantio de salgueiros nativos ao longo do curso superior do Trebižat.
A maioria das operadoras combina as cachoeiras com paradas em Počitelj, um assentamento otomano fortificado quinze quilômetros ao norte, e Blagaj Tekke, o mosteiro Dervixe do século XVI construído em um penhasco onde o rio Buna emerge de uma caverna cárstica. Um passeio de Mostar e das cachoeiras de Kravice a partir de Dubrovnik cobre cento e sessenta quilômetros em cada sentido e requer de sete a oito horas, incluindo as passagens de fronteira em Neum. Formatos semiprivados limitam o tamanho do grupo a oito passageiros e adicionam uma caminhada à nascente do rio em Vrelo Bune. As partidas de Split, que ocorrem duas vezes por semana na alta temporada, estendem o itinerário para incluir a ponte Stari Most de Mostar antes de continuar para o sul até as cachoeiras.
As cascatas funcionam como um ecossistema de construção de tufo. As cianobactérias colonizam a rocha úmida, retendo partículas de carbonato que endurecem em nova pedra a uma taxa de aproximadamente um centímetro por década. O fluxo sazonal varia de oito metros cúbicos por segundo no inverno para dois no final do verão, quando as piscinas esquentam até vinte e quatro graus Celsius e atraem famílias dos blocos de apartamentos de concreto de Mostar. Trutas nativas dos Bálcãs navegam nas piscinas inferiores, embora suas populações tenham diminuído desde a década de 1990 devido à pesca não regulamentada e ao escoamento agrícola a montante. O local permanece como uma das poucas grandes cachoeiras de tufo no carste dinárico ainda acessíveis sem caminhadas alpinas, uma distinção que faz das viagens de um dia de Mostar para as cachoeiras de Kravice a excursão de natureza mais reservada da região após os Lagos de Plitvice.
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